B体育官方网站饵料投喂应坚持“精粗结合,晕素搭配”,以动物性饵料为主的原则。投喂的动物性饵料有小杂鱼虾、螺蚬蚌肉、动物内脏、蚕蛹、鱼块等,动物性饵料投喂量占总投饵量的70%;投喂的植物性饵料有豆饼、小麦、玉米、南瓜等,植物性饵料投喂量占总投饵量的30%。各种动、植物饵料都应投放在有水草的浅水区,布点要均匀,日投饵量为池蟹重量的5%~8%,每日投喂2次,上午、傍晚各投喂1次,以傍晚投喂为主,占日投饵量的70%。也可投选择投喂河蟹颗粒饲料,养殖前期(3月~6月)投喂蛋白含量为40%左右的颗粒饲料,养殖中期(7月~8月中旬)投喂蛋白含量为30%左右的颗粒饲料,养殖后期(8月下旬~11月底)开始再投喂蛋白含量40%的颗粒饲料,让河蟹育肥。具体的投喂量应根据天气、水质、蟹的吃食、活动情况灵活掌握。
养殖后期应保持水深在1.5米以上,透明度在30厘米以上,每隔7天~10天换水1次,保持池水清新。每月换水1次,每次换水20%~30%。每半月使用1次生石灰,用量为10公斤~15公斤/亩,方法是将生石灰加水溶解后全池均匀泼洒,保持pH值在7.5~8.5之间,增加水体中钙离子的含量,以满足河蟹由黄壳蟹向绿壳蟹转变时对钙质的要求。平时应勤开增氧设备,保持池水溶氧充足,以促进河蟹生长。无增氧设备或增氧设备出现故障不能使用时,应及时洒增氧灵,保持池水中的含氧量。蟹池内水草的覆盖率应在50%左右,若不足,则应人工补充水花生、浮萍等。
一般从10月份开始捕蟹,捕蟹的方法主要有三种:一是在池塘内设置地笼、蟹笼等工具进行捕捉,这也是被广大养蟹户普遍采用的捕捞方法;二是采用白天加水晚间排水,利用河蟹生殖洄游的习性,在出水口处设网捕捉;三是待大部份河蟹起捕后,放干池水,徒手将河蟹“一网打尽”。
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